Campinggröt


« Tillbaka

Löpnummer: 222

Ingredienser:
3 dl vatten, 1 msk torrmjölk (1,5 dl vatten, 1,5 dl mjölk)
1 dl finhackad torkad frukt (päron, äpple, plommon, fikon, aprikoser, russin)

Sjud försiktigt under 1-2 minuter

2 dl ekologisk fullkorn havregryn
salt



Recept:
Sjud den torkade frukten försiktigt under 1-2 minuter mjölken.
tillsätt havrgrynen och salt

Rör hela tiden tills det finns lite vätska kvar.

Garnering:
1 st torkad äpple-ring fylld med hackad frukt och en liten mängd grädde eller mjölk runt kanten av skålen

Variationerna är oändliga! Äpple, kanel, banan, färska bär ......
Kommentar:
Med den här gröten vann Debby det Nordiska Mästerskapet i grötkokning i Sunne somamren 2012. Till VM i Carrbridgde i oktober samma år var förhoppningarna stora men där gick det inte lika bra. Men det är en fantastiskt god gröt i alla fall. Kanske den vinner ett annat år. Johan (red)

Skickades in av Debby Lyons, Ransbysätter den 14/10 2012