Havretosca


« Tillbaka

Löpnummer: 147

Ingredienser:
150g smör
4 ägg
3dl socker
4dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
glasyr:
150g smör
2dl socker
6 msk sirap
3dl havregryn
Recept:
Smält smör,vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl, bakpulver, smör och mjölk. Häll smeten i en smord/klädd långpanna. grädda mitt i ugnen i 175 gr i 20-25 min. Blanda alla ingredienser till glasyren i en kastrull o bred ut över den knappt färdiga kakan, grädda ytterligare 10 min, lite högre upp i ugnen.
Kommentar:
Ett enkelt o billigare alternativ, för den som inte vill ha mandel till toscan. Och många tycker att den är godare med havregryn!!!!

Johan (red:) Det är alltid godare med havregryn
Källa:
Långpannans liv

Skickades in av Annkathrine Thorell, Hudiksvall den 26/5 2009